Gesundheit in einer Glasflasche. Mit seiner Vielzahl von Verwendungsmöglichkeiten und Vorteilen ist Apfelessig mit der „Essigmutter“ eine Sensation für Kunden, die einen gesünderen Lebensstil suchen.

Wofür steht die „Essigmutter“ im Premium-Apfelessig von Amanprana?

Der biologische, ungefilterte Apfelessig von Amanprana wird aus 100% biologischen Äpfeln gewonnen, die umgehend nach traditionellen Methoden fermentiert wurden.

Der Auswahl der Äpfel und den Produktionsprozessen wird große Aufmerksamkeit gewidmet. Dadurch entfällt die Notwendigkeit des Pasteurisierens und Filtrierens. Dies ermöglicht es uns bei Amanprana, die „Essigmutter“ des Essigs in der Flasche zu pflegen.

Die „Essigmutter“ ist ein Sediment, das reich an Nährstoffen der Äpfel ist. Die Essigmutter erzeugt zudem nützliche Bakterien, die sich positiv auf unsere Gesundheit auswirken. Durch den Fermentationsprozess entsteht auf diese Weise Vitamin B12.

Die „Essigmutter“ im Apfelessig von Amanprana spendet Vitalität und verleiht diesem Essig einen authentischen Geschmack, wie es schon seit Jahrhunderten getan wird.

Premium-Apfelessig von Amanprana ist roh und wird während des Prozesses nicht erhitzt. Die „Essigmutter“ im Essig ist eine komplexe Substanz mit positiven Säuren und guten Bakterien. Diese Bakterien sind gut für unsere Darmflora, Widerstandsfähigkeit und Gesundheit. Voll Probiotika und aktiven Enzymen.

Der rohe Zustand dieses Apfelessigs mit der „Essigmutter“, verleiht ihm Stärke und unterscheidet ihn von billigem, pasteurisiertem oder industrialisiertem Apfelessig.

Was macht den Premium-Apfelessig mit der „Essigmutter“ von Amanprana so einzigartig?

Der Apfelessigs von Amanprana hat einen milden Geschmack. Darüber besteht kein Zweifel, wenn Sie ihn prüfen. Was den Apfelessig einzigartig macht ist die Tatsache, dass der ganze Prozess im eigenen Haus stattfindet. Viele wandeln den Apfelsaft in Apfelwein (Apfelzider) um. Der im Apfelsaft enthaltene Zucker wird durch die Gärung in Alkohol umgewandelt. Dieses Zwischenprodukt, Apfelzider, wird dann in der Regel zu Essigherstellern gebracht. Diese wandeln den Apfelwein durch Fermentierung der Essigsäure in Essig um.

Amanprana verarbeitet alles im eigenen Haus und verwendet eine jahrhundertealte spezielle Fermentationsmethode, deren Fachwissen streng geheim bleibt. Geheim ist vielleicht etwas übertrieben, da das Rezept schon sehr alt ist.

Das Ergebnis? Der Premium-Apfelessig von Amanprana behält seine Frische und den Geschmack der ausgewählten Äpfel.

Fäden im Apfelessig mit der „Essigmutter“

Im Laufe der Zeit bildet die „Essigmutter“ oft Fäden und später ein geleeartiges Aussehen. Die ist jedoch kein Problem. Es ist perfekt. Es sieht zunächst etwas merkwürdig aus. Schütteln Sie einfach vor der Verwendung etwas die Flasche. Und dann können Sie den Apfelessig trinken oder für Ihre Gerichte und Ihre Körperpflege verwenden.