Zutaten für mexikanisches mix

  • 2 Tassen halbierte CherryTomaten
  • 1 Tasse Maiskörner oder Babymais
  • 1 Tasse kleingeschnittene rote Paprika
  • 1 Tasse in Blöckchen geschnittene Zucchini
  • 1 Tasse frische Erbsen
  • 1 Teelöffel Himalayasalz
  • ½ Teelöffel Cayennepfeffer
SCHARFE TOMATENSOßE
  • 2 Tomaten
  • ½ Tasse sonnengetrocknete Tomaten
  • 1 rote Paprika
  • ½ rote Pfefferschote
  • 1 Medjool Dattel
  • ½ Teelöffel Himalayasalz
  • 1 Teelöffel rotes Palmöl Extra Virgin Amanprana

Vorbereitung von mexikanisches mix

Mixen Sie alle Soßenzutaten mit dem Magimix zu einer nicht zu glatten Soße. Mischen Sie die Soße durch die Gemüse - eine einfache und schnelle Mahlzeit.

Tipp von Hèlen:

Für einen zusätzlichen Schub können Sie die Amanprana Flamuno botanico Kräutermischung hinzufügen.