Poudre de thé vert japonais Matcha et whisky

Qu’est-ce que le matcha ?

Bien plus qu’un thé vert japonais… C’est un ancien secret. Le matcha est du thé vert japonais moulu en poudre. Il est produit avec des feuilles du théier Camellia Sinensis. …

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Poudre de thé vert japonais Matcha et whisky

Préparer le matcha

Chado (ou Sado) signifie la voie du thé. C’est l’art japonais de la préparation du thé. En voici les quatre principes de base : harmonie (wa), respect (kei), pureté (sei) …

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