{"id":64569,"date":"2021-10-28T14:17:40","date_gmt":"2021-10-28T12:17:40","guid":{"rendered":"https:\/\/www.amanprana.eu\/dernieres-nouvelles\/usage-medical-du-safran-a-travers-lhistoire\/"},"modified":"2021-11-24T15:07:09","modified_gmt":"2021-11-24T14:07:09","slug":"usage-medical-du-safran-a-travers-lhistoire","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.amanprana.eu\/fr\/inspiration\/usage-medical-du-safran-a-travers-lhistoire\/","title":{"rendered":"Utilisations m\u00e9dicales du safran \u00e0 travers l’histoire"},"content":{"rendered":"\n

Le safran a longtemps \u00e9t\u00e9 utilis\u00e9 dans diverses cultures comme plante m\u00e9dicinale. Les M\u00e9sopotamies et les Grecs utilisaient le safran comme rem\u00e8de contre l’estomac. L’ordonnance suivante a \u00e9t\u00e9 prescrite pour l’usage m\u00e9dical du safran dans les saignements gastriques : graisse de b\u0153uf, safran, coriandre, myrte et bois d’agar. (Les secrets du safran, la vie vagabonde de l’\u00e9pice la plus s\u00e9duisante du monde, Pat Willard, p34-35)<\/p>\n\n

Hom\u00e8re parlait d\u00e9j\u00e0 du safran dans l’Iliade, sous le nom de Krocoz, indiquant l’utilisation du safran comme m\u00e9dicament et parfum. Et comme certains auteurs le confirment, lors des Bacchanales (boires romains), le safran \u00e9tait saupoudr\u00e9 sur le sol, car son ar\u00f4me aidait \u00e0 exciter les convives.<\/p>\n\n

Les probl\u00e8mes de dents et d’yeux ont \u00e9t\u00e9 r\u00e9solus en Egypte avec le safran : par ex. poudre de safran dissoute dans l’eau dans les yeux contre la cataracte. Pour renforcer les dents, le Ccrocus stativa entier a \u00e9t\u00e9 mang\u00e9. (Secrets of Saffron, la vie vagabonde de l’\u00e9pice la plus s\u00e9duisante du monde, Pat Willard, p36)<\/p>\n\n

Dioscoride a dit un jour : \u00ab Le safran stimule la luxure et sous forme de cataplasme il soulage les inflammations qui ont quelque chose du feu de Saint Antoine \u00bb (Il fait ici r\u00e9f\u00e9rence au zona, aussi appel\u00e9 zona ou zona).<\/p><\/blockquote>\n\n

Les Perses utilisaient le safran comme aphrodisiaque, le m\u00e9langeant \u00e0 des aliments pour soulager l’esprit et dissiper la m\u00e9lancolie ou la m\u00e9lancolie (Secrets of Saffron, la vie vagabonde de l’\u00e9pice la plus s\u00e9duisante du monde, Pat Willard, p41). Les Perses croyaient que le safran pouvait faire dispara\u00eetre la d\u00e9pression, la m\u00e9lancolie et la m\u00e9lancolie. Le safran a aussi des propri\u00e9t\u00e9s narcotiques, disent-ils. (Les secrets du safran, la vie vagabonde de l’\u00e9pice la plus s\u00e9duisante du monde, Pat Willard, p105). Les Perses utilisaient \u00e9galement le safran pour les diarrh\u00e9es s\u00e9v\u00e8res (dysenterie) et la rougeole.<\/p>\n\n

Alexandre le Grand utilisait presque une tasse de safran par jour. Il prenait un bain au safran lorsqu’il \u00e9tait bless\u00e9, avait des douleurs articulaires et pour panser ses blessures. (Secrets of Saffron, la vie vagabonde de l’\u00e9pice la plus s\u00e9duisante du monde, Pat Willard, p54 & 59).<\/p>\n\n

Cl\u00e9op\u00e2tre prenait des bains de lait au safran. \u00ab Le safran augmente le plaisir \u00bb, selon Cl\u00e9op\u00e2tre, \u00ab et d\u00e9tend le rein pour plus de sensibilit\u00e9 \u00bb. Cl\u00e9op\u00e2tre a utilis\u00e9 presque une pleine tasse de safran dissous dans de l’eau chaude. Elle se baignait dans ce bain chaud au safran tant que le bain restait chaud. Pour Cl\u00e9op\u00e2tre, c’\u00e9tait clair : le safran augmente le plaisir pendant les rapports sexuels. (Les secrets du safran, la vie vagabonde de l’\u00e9pice la plus s\u00e9duisante du monde, Pat Willard, p55).<\/p><\/blockquote>\n\n

Utilisation m\u00e9dicale du safran dans la mort noire et la jaunisse<\/h2>\n\n

Au Moyen \u00c2ge, le safran \u00e9tait utilis\u00e9 contre \u00ab la peste noire \u00bb. De nombreux m\u00e9decins se sont r\u00e9fugi\u00e9s dans les manuels d’arabe. Ils faisaient purifier leurs maisons en saupoudrant de safran sur le sol ou en \u00e9vaporant du safran dans de l’huile ou de l’eau. La comtesse Elizabeth de Kent y croyait fermement. (Les secrets du safran, la vie vagabonde de l’\u00e9pice la plus s\u00e9duisante du monde, Pat Willard, p97). En raison de sa couleur jaun\u00e2tre, le safran \u00e9tait \u00e9galement utilis\u00e9 en Europe comme m\u00e9dicament contre la jaunisse par les adeptes de l’ancienne \u00ab doctrine des signatures \u00bb. Dans l’Est, le safran \u00e9tait couramment utilis\u00e9 pour contrer la d\u00e9pression l\u00e9g\u00e8re ou mod\u00e9r\u00e9e; le safran \u00e9tait connu pour apporter joie et connaissance.<\/p>\n\n

En Angleterre, le safran \u00e9tait consid\u00e9r\u00e9 comme un m\u00e9dicament au Moyen \u00c2ge. L’Angleterre avait de nombreux fl\u00e9aux \u00e0 cette \u00e9poque. Le safran soulagea la douleur et fit dispara\u00eetre la rougeole, la variole, la syphilis et la goutte. (Secrets of Saffron, la vie vagabonde de l’\u00e9pice la plus s\u00e9duisante du monde, Pat Willard, p121). La consommation est devenue plus supportable apr\u00e8s avoir bu de la soupe au safran. Une recette de vin blanc et beaucoup de safran \u00e9tait un rem\u00e8de parfait pour les spasmes et les crampes. Le safran \u00e9tait \u00e9galement connu en Angleterre pour fortifier le c\u0153ur, soulager le cerveau et combattre les angoisses mentales. Le safran \u00e9tait souvent utilis\u00e9 au Moyen \u00c2ge en Angleterre comme le Prozac aujourd’hui : pour r\u00e9duire la d\u00e9pression et le sentiment d’abattement. \u00ab Une fois que les principes actifs du safran ont atteint le c\u0153ur, le safran provoque le rire et la joie. \u00bb La prescription de safran comme traitement de la d\u00e9pression \u00e9tait mentionn\u00e9e dans toute la litt\u00e9rature m\u00e9dicale et largement connue de la population. (Les secrets du safran, la vie vagabonde de l’\u00e9pice la plus s\u00e9duisante du monde, Pat Willard, p121-124)<\/p>\n\n

Le safran est \u00e9galement tr\u00e8s appr\u00e9ci\u00e9 en Orient, notamment dans la m\u00e9decine populaire en Inde et au Tibet. Le safran faisait partie des pilules \u00e9nergisantes avec la muscade, la cardamome, les clous de girofle, la cannelle, le gingembre, le poivre noir et le musc ; un compos\u00e9 qui, compte tenu de ses ingr\u00e9dients, peut \u00eatre consid\u00e9r\u00e9 comme un aphrodisiaque. Jusqu’\u00e0 aujourd’hui, ces pilules sont consid\u00e9r\u00e9es par les bouddhistes tib\u00e9tains comme l’un des meilleurs cadeaux. Au Tibet, le safran est souvent aussi un ingr\u00e9dient de l’encens m\u00e9dicinal. Le safran est \u00e9galement consid\u00e9r\u00e9 comme un tonique pour le c\u0153ur et le syst\u00e8me nerveux. En Inde, au Tibet et en Chine, le safran \u00e9tait \u00e9galement utilis\u00e9 comme teinture jaune\/orange pour les v\u00eatements des moines hindous et bouddhistes. La crocine dans le safran est soluble dans l’eau et donne au safran sa couleur unique. La couleur jaune du curcuma moins cher (curcuma) est similaire, mais pas la m\u00eame.<\/p>\n\n

En m\u00e9decine traditionnelle chinoise, le safran est utilis\u00e9 pour ses propri\u00e9t\u00e9s anti-inflammatoires. Le safran est \u00e9galement utilis\u00e9 comme tonique pour l’estomac et comme s\u00e9datif, pour les crampes, l’asthme<\/a> et pour traiter les ecchymoses.<\/p>\n\n

Au Maroc on trouve le safran pour apaiser les douleurs lors des premi\u00e8res pouss\u00e9es dentaires des enfants (usage externe : effet antalgique sur la muqueuse des gencives). Les gencives des enfants sont frott\u00e9es avec du miel et du safran, un antiseptique naturel, \u00e0 l’aide d’une bague en or.<\/p>\n\n

Les grands-m\u00e8res fran\u00e7aises utilisaient \u00e9galement du th\u00e9 au safran ou du lait au safran pour lutter contre les douleurs menstruelles chez les jeunes filles. En gyn\u00e9cologie \u00e9galement, le safran a \u00e9t\u00e9 et est recommand\u00e9 pour les r\u00e8gles douloureuses ou irr\u00e9guli\u00e8res et pour stimuler l’ut\u00e9rus. Le safran est utilis\u00e9 en France depuis longtemps pour rem\u00e9dier \u00e0 toutes sortes de maux. Ils utilisent encore le c\u00e9l\u00e8bre sirop DELABARRE pour pr\u00e9venir ou soulager les douleurs des premi\u00e8res dents.<\/p>\n\n

Aujourd’hui, le safran est encore souvent utilis\u00e9 par les pharmaciens, notamment pour r\u00e9aliser des pr\u00e9parations pour les yeux (collyre et collyre).<\/p>\n\n

En raison de la base am\u00e8re du safran, l’\u00e9pice convient pour favoriser le fonctionnement de l’estomac, tandis que la croc\u00e9tine a un effet hypocholest\u00e9rol\u00e9miant. Le safran peut \u00e9galement \u00eatre utilis\u00e9 dans les maladies contagieuses, car le safran nettoie et d\u00e9sobstrue le foie. Le safran est un v\u00e9ritable cadeau de M\u00e8re Nature. Le safran est plus que digne du nom de superaliment.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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