Ingrediënten voor knoflookolie maken
- 200ml Amanprana Hermanos Catalán extra vierge olijfolie
- 50ml Amanprana extra vierge walnootolie
- 5-8 teentjes gedroogde knoflook of 1 theelepel knoflookpoeder
- 1 eetlepel ORAC Botanico-mix, spicy kruiden
Bereiding van knoflookolie maken
- De gedroogde knoflook samen met 1 eetlepel kruidenmix in een geschikte glazen fles doen en er de olijfolie en walnootolie overheen gieten.
- De knoflookolie minstens gedurende 14 dagen op een donkere en koele plek laten staan.
Tip van Stefano:
De knoflookolie is lekker over pasta of om met brood te dippen.
