Neben den Eigenschaften ist es auch wichtig, sich mit der Frage nach dem Geschmack der Lebensmittel auseinanderzusetzen. Im Ayurveda zählen wir 6 Geschmacksrichtungen: süß, sauer, salzig, scharf, herb und bitter. …

Alle hier angegebenen Eigenschaften sind objektiv und geben nicht an, ob die Nahrung gut oder schlecht für dich ist. Es geht darum, was Du in einem bestimmten Augenblick brauchst. Manchmal …