Matcha japanisches Grünteepulver und Whisky

Was ist Matcha?

Mehr als japanischer grüner Tee… ein altes Geheimnis. Matcha ist eine japanische grüne Teesorte, welche zu Pulver vermahlen wird. Matcha wird aus den Blättern der Teepflanze Camellia sinensis hergestellt. Durch …

Lesen Sie mehr darüber
Matcha japanisches Grünteepulver und Whisky

Matcha zubereiten

Chado (oder Sado) bedeutet „der Weg des Tees“ und ist die japanische Kunst der Teezubereitung. Die vier Basisprinzipien sind: Harmonie (wa), Respekt (kei), Reinheit (sei) und Stille (jaku). Bei der …

Lesen Sie mehr darüber