Qu’est-ce que l’ORAC ? Beauté à l’intérieur et à l’extérieur.

Ne voulons-nous pas tous être beaux, nous sentir bien et profiter pleinement de la vie ? Si vous avez affaire à un bon mode de vie, le terme «antioxydants» est incontournable. Mais que sont les antioxydants de toute façon ? Qu’est-ce que cela peut signifier pour nous et contre quels oxydants devons-nous réellement être « anti » ? Les oxydants sont des substances qui, comme leur nom l’indique, assurent notre oxydation. Mais qu’est-ce que cela signifie exactement maintenant? Le Duden connaît les conseils:

oxi | die | ren (combiner avec l’oxygène, absorber l’oxygène)

L’oxydation dans notre corps est comparable au brunissement d’une pomme épluchée ou au fer qui commence à rouiller. Cet effet est causé par les radicaux libres présents.

Que sont les radicaux libres ?

Les radicaux libres sont constitués d’un ou deux électrons non appariés. Cela vous rend très instable. En conséquence, ils se lancent dans un véritable raid à travers notre corps à la recherche d’électrons, qu’ils arrachent à d’autres cellules, protéines et acides gras. Les radicaux libres ne s’arrêtent même pas à l’ADN, ce qui perturbe la structure cellulaire.

Les radicaux libres sont des sous-produits de notre métabolisme. Ainsi, peu importe à quel point nous mangeons bien, les radicaux libres se produisent de toute façon dans notre corps. Cependant, nous ne sommes pas impuissants : le tabagisme, les longs bains de soleil, une alimentation malsaine, beaucoup de stress ou d’alcool favorisent tous la production de radicaux libres dans notre corps. Ceux-ci sont à éviter même s’ils sont présents en grande quantité.

Que sont les antioxydants ?

Nous appelons antioxydants les substances qui se défendent contre les radicaux libres. C’est exactement pourquoi il est si important d’obtenir suffisamment d’antioxydants. Dans une certaine mesure, le corps peut produire lui-même des antioxydants, le reste doit être ingéré par l’alimentation. Nous vous recommandons donc de faire attention au nombre d’antioxydants ou à la valeur ORAC lors de l’achat de nourriture.

Nombre d’antioxydants représentés par la valeur ORAC

Mais comment savoir combien d’antioxydants contiennent vos aliments ou même vos produits de soins personnels? De nos jours, de nombreux aliments et cosmétiques sont enrichis en antioxydants. La raison la plus importante à cela : la durée de conservation des produits est prolongée. Communément appelés numéros E. D’autre part, nous nous concentrons sur la nature pure et n’utilisons que des antioxydants naturels.

Notre objectif n’est pas de prolonger la durée de conservation d’un produit, mais plutôt le corps – grâce à un esprit et un corps heureux. Mais revenons à l’original

Question : comment mesure-t-on le nombre d’antioxydants ?

La réponse : en utilisant la valeur ORAC (= Capacité d’absorption radicalaire de l’oxygène).

ORAC est une unité de mesure utilisée pour décrire la capacité d’absorption des radicaux libres dans un produit. Plus la valeur ORAC est élevée, meilleure est la capacité antioxydante du produit mesuré. Le test ORAC existe depuis 2004 et est désigné comme test standard par le ministère de l’Agriculture des États-Unis.

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Kotobuki Matcha d’Amanprana avec une valeur PRAC élevée

Produits Amanprana à haute valeur ORAC

Notre nourriture a perdu beaucoup de sa qualité au cours des 50 dernières années. De temps en temps, une dose supplémentaire d’antioxydants peut faire des merveilles.
Chez Amanprana, nous sommes conscients que le nombre d’antioxydants dans nos produits alimentaires et de soins personnels a un effet positif sur vos performances. Par conséquent, tous les produits de notre gamme ont une valeur ORAC élevée. Seuls des antioxydants naturels sont utilisés. Les produits suivants ont une valeur ORAC particulièrement élevée :

  • Shangri-la
  • Mélange botanique ORAC
  • Matcha Kotobuki
  • Pâte à tartiner chocolat-noisettes