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Macadamiaöl - 250 ml: € 14,46 - € 16 *
*Empfohlener (Mindest-Höchst) empfohlener Verkaufspreis
Amanprana Bio-Macadamiaöl wird bei niedriger Temperatur aus den cremigen Nüssen der langsam wachsenden Macadamia integrifolia gepresst. Das goldene Öl hat einen weichen, buttrigen Geschmack und ist von Natur aus reich an einfach ungesättigten Fetten, darunter die seltene Omega-7-Palmitoleinsäure. Mit einem hohen Rauchpunkt von ca. 210°C ist es stabiler und weniger oxidationsanfällig als viele andere Öle, wodurch Geschmack und Qualität beim Braten und Frittieren sowie bei kalten Zubereitungen erhalten bleiben. Unraffiniert, ohne Zusatzstoffe und abgefüllt in dunklem Glas für maximale Frische – ein reines, vielseitiges Öl für alle, die bewusst und geschmackvoll kochen möchten.
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