Simon Matthys

Rohkostkoch, allgoodcuisine.com

In der Rohkostküche ist die Qualität der Produkte extrem wichtig. Die Küche ist auch so groß, dass man nichts tarnen kann. Es ist eine sehr saubere Küche. Sobald man mit etwas arbeitet, das nicht rein ist, merkt man es. Sie fallen dann durch den Korb. Wir wählen immer die besten verfügbaren Produkte und für Kokosöl ist das Amanprana