La recette de Trifle d’abricots secs aux pistaches de Nicola Kersting, est prêt dans 100 minutes. Vous faites ce plat avec de Huile de noix de coco & Sucre de fleur de coco. Cette recette de la cuisine Belge est aussi délicieux comme Collation, Desserts, High tea & Gâteau, cake et biscuits il convient aussi parfaitement dans un régime Végétarien.
Ingrédients pour trifle d’abricots secs aux pistaches
Ingrédients pour les abricots :
- 800 g d'abricots secs (bio) non traités au soufre
- 1 litre d'eau
- Les graines de 10 gousses de cardamome verte
- 2 dl de sirop d'érable
- Le jus d'1 citron vert
- Le jus de 2 oranges ou de 4 mandarines
- Le zeste d'une orange
- 250 g d'huile de coco extra vierge Amanprana
- 250 g de sucre de fleur de noix de cocos (gula java)
- 250 g de farine
- 4 jaunes d’œufs
- 4 blancs d'œufs
- 1 cuillère à soupe d'épices pour spéculoosIngrédients pour la crème :
- 2,5 dl de crème fraîche
- 2,5 dl de yaourt épais
- 3 cuillères à soupe de miel
- 4 cuillères à soupe d'amandes grillées effilées
- 4 cuillères à soupe de pistaches