Leen Pairon

ernæringskonsulent og blogger på howabouthealthy.be

Boken inneholder 130 oppskrifter for alle dagens måltider. Boken ser veldig luksuriøs ut, med sitt japansk-inspirerte deksel, store ark og vakre bilder. En å legge igjen på salongbordet.

I hennes bok finner du vegetariske oppskrifter med påvirkninger av makrobiotisk og ayurvedisk mat. Ofte glutenfri, rå, vegansk og uten raffinert sukker. Men fremfor alt veldig smakfullt.