Peter Heerwegh

Meester chocolatier, Magic Chocolates, Zelzate, Belgia

Sjokolade- og sukkernivåer: Det er også flere og flere personer med sukkerfølsomhet eller diabetes. Derfor kom vi opp med en sjokoladevariant med kokosnøttblomst sukker (fra Amanprana). Dette spesielle sukkeret fra kokosnøttblomster har en langsommere effekt på blodsukkernivået. Meninger er fortsatt delt om det er virkelig bedre for type II diabetikere, men mange kunder ga oss allerede positive tilbakemeldinger.