Imperial Kotobuki Matcha von Amanprana ist die höchste Matcha Qualität.

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Unsere Produkte werden in Bioläden und Reformhäusern verkauft
oder können über unseren offiziellen Webshop amanvida.eu bestellt werden


Kotobuki Matcha - 50gr.: € 49,95

Kotobuki Earl Grey - 50gr.: € 49,95

Kotobuki Rooibos - 40gr.: € 39,95

Matcha & Whisk - Kotobuki Matcha 50gr.: € 49,95

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Kotobuki bedeutet “langes Leben” und für Kenner eine bessere Qualität als das Premium-Matcha.

Amanprana wählt für seinen Tee bewusst die beste Balance zwischen Qualität, Geschmack und Nährwert. Denn wir halten uns an die Aussage von Hippokrates “Lass die Nahrung deine Medizin sein und deine Medizin deine Nahrung”.

Amanprana Bio-Tee gibt es in drei Sorten: Matcha (japanischer grüner Tee), Rooibos und Earl Grey. Der Tee wird aus den ganzen, jüngsten und feinsten Blättern der Camelia sinensis aus Japan (Matcha), der Aspalathus linearis aus Südafrika (Rooibos), Darjeeling aus dem first Flush und Assam aus dem first Flush aus Indien (Earl Grey) gewonnen. Die Stengel werden professionell entfernt und die Blätter werden langsam in Granitmühlen zu einem ultrafeinen Teepulver gemahlen. Dies geschieht bei nur 40 g pro Stunde unter Beibehaltung von Qualität, Geschmack und Nährstoffen.

Die gemahlenen Blätter dieser Tees sind eine starke Nahrung. Der Gehalt an Antioxidantien, ausgedrückt in ORAC (Oxygen Radical Absorbance Capacity), ist außergewöhnlich hoch.

6 starke Eigenschaften von Amanprana Kotobuki Tee für Qualität, Geschmack & Antioxidantien

  1. Sorgfältig verpackt in einem schwarz-violetten Glasgefäß, um die Qualität über einen langen Zeitraum zu erhalten.
  2. Nur eine kleine japanische Elite von Teebauern ist in der Lage, die hochwertige Kotobuki-Qualität und die einzigartige Mischung nach den strengen Standards des japanischen Amanprana matcha Sommeliers herzustellen.
  3. Kotobuki war das beliebteste Meditationsgetränk der Samurai und wird bei der traditionellen japanischen Teezeremonie von höchster Qualität ausgewählt.
  4. Kotobuki ist ein feines Pulver (40 g pro Stunde) mit handgefertigten Granitmühlen.
  5. Kotobuki Matcha enthält die meisten Antioxidantien aller Matchas (168.500 Orac-Einheiten pro 100 g) und den höchsten Gehalt an Katechinen (12.200 mg/100 g).
  6. Kotobuki Matcha ist nicht dasselbe wie grüner Tee. Kotobuki Matcha enthält 137 mal mehr EGCG (ein wichtiges Katechin) als ein Aufbau von grünem Tee und mindestens 10 mal mehr Nährstoffe.

137 mal mehr EGCG-Katechine in Kotobuki Matcha als in grünem Tee.

Bei modernen grünen, Earl Grey oder Rooibos Tees bleiben 85 % der Nährstoffe im Teebeutel. Bei den traditionellen Kotobukis aus Amanprana trinken wir sozusagen das ganze Blatt. Das macht den kaiserlichen Kotobuki noch gesünder als grünen Tee. Sie trinken ein Vielfaches der Nährstoffe und trinken das Ganze (ganzheitlicher Konsum). Weil wir auch höchste Qualität anstreben, ist der Geschmack erhaben. Top.

Wie nimmt man den biologischen Tee von Amanprana ein?

Bereiten Sie Kotobuki Matcha selbst zu. Geben Sie einen halben Teelöffel Kotobuki Matcha in eine Matcha-Schale und geben Sie fast kochendes Wasser (80°C) in eine halb gefüllte Schale. Mit dem handgefertigten Bambusklopfer können Sie die Matcha-Klumpen lösen. Achtfach umrühren, Symbol der Unendlichkeit, oder den Schlägel von links nach rechts bewegen (nicht umrühren). Wiederholen Sie das aufmerksam, bis ein weiches, schäumendes, grasgrünes Getränk ohne einen Klumpen entsteht.

Rezepte mit Kotobuki Tee

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Kotobuki Matcha

Der biologische Matcha – Grüner Tee aus Japan

Matcha Tee von Amanprana wird aus den ganzen, jüngsten und feinsten Blättern der Camelia sinensis aus Japan gewonnen. Matcha ist ein dunkler grüner Tee und schmeckt süß mit einem weichen Nachgeschmack.

Amanpranas Matcha ist biologisch zertifiziert und kommt aus der japanischen Region Shimoyama. Kotobuki Matcha Tee wird in 600 Metern Höhe geerntet, weit weg von Industrie und Dörfern weit weg in der Mitte der Berge.

Zutaten
100% Matcha Kotobuki (Japan)

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50gr.:
€ 49,95

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Dieses Produkt kann in Bioläden und Reformhäusern (wo kaufen) oder über unsere offiziellen Amanvida Webshop erworben werden.


Kotobuki Earl Grey

Der biologische Earl Grey – Tee aus Indien

Amanprana Matcha Tee wird aus den ganzen, jüngsten und feinsten Blättern der aus Japan stammenden Camelia sinensis gewonnen. Matcha ist ein dunkler grüner Tee und schmeckt süß mit einem weichen Nachgeschmack.

Amanprana Earl Grey Tee wird aus dem first Flush von Darjeeling und Assam aus Indien und Bergamotte, einer kleinen, sauren Zitrusfrucht aus Sizilien, gewonnen.
Auch unser Earl Grey stammt ebenfalls aus kontrolliert biologischem Anbau.

Zutaten
100% Kotobuki Earl Grey* (gemahlener Darjeeling* und Assam* Tee aus Indien, Bergamotte* aus Sizilien)

50gr.:
€ 49,95

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Dieses Produkt kann in Bioläden und Reformhäusern (wo kaufen) oder über unsere offiziellen Amanvida Webshop erworben werden.


Kotobuki Rooibos

Der biologische Rooibos – Tee aus Südafrika

Amanpranas Bio-Rooibos-Tee wird aus den ganzen, jüngsten und feinsten Blättern der aus Südafrika stammenden Aspalathus linearis hergestellt. Amanpranas Rooibos stammt von 200 afrikanischen Clanwilliam-Bauern aus der Region Cederberg, 200 km von Kapstadt entfernt. Rooibos von Amanprana wird fachmännisch nach Geruch, Länge, Farbe, Geschmack und Gesundheitswert ausgewählt.

Rooibos ist feuchtigkeitsspendend und natürlich süßer im Geschmack als grüner oder schwarzer Tee.
Unser Rooibos ist biologisch zertifiziert und ideal vor dem Schlafengehen und für Kinder.

Zutaten
100% Kotobuki Rooibos Tee aus Südafrika

40gr.:
€ 39,95

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Matcha & Whisk

Schneebesen (Bambusklopfer) jetzt KOSTENLOS beim Kauf von Matcha

Wie bereiten Sie Matcha vor?

  1. Einen halben Teelöffel Kotobuki Matcha in eine Matcha-Schüssel geben und in eine halb gefüllte Schüssel fast siedendes Wasser (80 ° C) geben.
  2. Mit dem handgemachten Bambusklopfer lösen Sie die Matcha-Pellets. Rühren Sie sich in acht Formen, Symbol der Unendlichkeit, oder bewegen Sie den Schläger von links nach rechts (nicht umrühren). Wiederholen Sie Mindfull so lange, bis ein weich schäumendes grasgrünes Getränk ohne einen einzigen Klumpen erzeugt wird.
  3. Eine echte Matchaschale hat eine große Öffnung, um das Rühren zu erleichtern.
  4. 1 g pro Portion, 50 Portionen pro Packung. Der Kotobuki Matcha ist recht teuer, aber billiger als Sie denken.

Zutaten
100% Matcha Kotobuki (Japan)

Kotobuki Matcha 50gr.:
€ 49,95

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Dieses Produkt kann in Bioläden und Reformhäusern (wo kaufen) oder über unsere offiziellen Amanvida Webshop erworben werden.

Eine Auswahl aus unserem Sortiment

Unsere Produkte sind biologisch, vegetarisch, werden so wenig wie möglich verarbeitet und wo möglich fair gehandelt und faire Welt. Hergestellt mit Respekt vor Menschen, Tieren und der Erde. Bei Amanprana glauben wir an das Ganze und nicht an die einzelnen Partikel.


Nachhaltige Verpackung von Amanprana

Violettes Glas schützt den kostbaren Tee. Sonnenlicht besteht aus sichtbarem Licht (Regenbogenspektrum) und unsichtbarem Licht (ultraviolettes UV-A und Infrarot). Im sichtbaren Licht verliert der Tee seine Qualität und heilenden Eigenschaften. Violettes Glas bietet die Lösung: Es lässt unsichtbares Licht durch und blockiert sichtbares Licht vollständig. Braunes Glas und Kunststoff können das nicht. Violettes Glas ist besser für die Qualität, den Geschmack und den Geruch. Besser für Ihre Gesundheit, Schönheit und Wellness.

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Erkennen Sie qualitativ hochwertigen Matcha

Verkauft als billiger Matcha, ist aber kein Matcha. Sondern ein bitteres Abfallprodukt von grünem Tee.

Kotobuki Matcha von Amanprana mit seiner frischen grasgrünen Farbe. Sehr fein gemahlen, ausgewogen, mit einem chlorophyllreichen Geruch und weichem Umami-Geschmack.

Der beliebte matt-grüne Matcha. Billiger, niedrigere Qualität und bitter. Minder Chlorofyl, Antioxidantien, Katechine und EGCG.

Schattenphase des Matcha

In den letzten 4 Wochen vor der Ernte werden Segel über die Teepflanzen gezogen, um den Photosyntheseprozess zu beeinflussen: Weil die Pflanzen weniger Sonnenlicht sehen, produzieren sie als Überlebensmechanismus mehr Chlorophyll. Weil Chlorophyll Sauerstoff ist. Dadurch werden die Blätter der Teepflanzen noch grüner, die dann zu hochwertigem Matcha für ein tiefes, leuchtend grünes und chlorophyllreiches Teepulver gemahlen werden.

Amanprana legt die Messlatte hoch, wenn es um hochwertige Zutaten geht.
Amanprana setzt auf Qualität! Lesen Sie mehr über unsere Bio-Zertifikate.

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