Vegetarischer Hackbraten mit Kirschen

• 1 Beutel Protein Vegan Mix (150 g)
• 120 bis 150 ml Kirschsaft
• 2 Gläser Kirschen

Vorbereitung von hackbraten mit kirschen

1. Geben Sie die Trockenmasse in eine große Schüssel.
2. Die Kirschen zu der trockenen Seitanmischung geben.
3. Dann 120 bis 150 ml Kirschsaft hinzufügen.
4. Kurz zu einer homogenen Masse verrühren.
5. Die Masse in eine Auflaufform geben und den Hackbraten bei 180° im Ofen ca. 30 Minuten backen.
6. In der Zwischenzeit das zweite Glas mit Kirschen und Sauce in einem Topf erhitzen.