Italienisch recepten

Rote Beete- Hummus

Vegan Pizza – American Style mit Guacamole und veganer Käse

Antipasti-Salat aus gegrilltem Gemüse mit Bärlauch, Aubergine, Paprika und Karotten

Tatar von Tomate, Mozzarella und Balsamico

Dinkelnudeln, reich an Carotin mit rotem Palmöl und Tomatenmark

Chiapudding mit Matcha oder Kakao

Dinkelnudeln mit rucola

Herstellung von Knoblauchöl

Dinkelspaghetti

Houmous mit Olivenöl

Italienischer Salat

Carpaccio aus Portobello-Pilze

Portobello mit einer Füllung aus karamellisierten roten Zwiebeln, Datteln und Rosmarin

Trio aus gefülltem Gemüse mit Kürbis und Ziegenkäse-Soße