Zutaten für lepat pisang (gedämpfte bananenpakete)
- Bananenblätter (um Bananenmischung aufzurollen)
- 400 g sehr reife Bananen
- 70 g Tapiokastärke
- 30 g Amanprana Kokosmehl
- 70 g Amanprana Gula Java Brut (feingemahlen)
- 4 Esslöffel dicke Kokosmilch
- Prise Salz