Lepat Pisang (gedämpfte Bananenpakete) von Tariyanti kann in 15 Minuten vorbereitet werden. Sie machen dieses Gericht mit Kokosblütenzucker & Kokosnussmehl von Amanprana. Dieses Rezept von Indonesisch Küche ist köstlich wie Dessert, Imbiss & Kuchen und Keks. Es passt auch perfekt in eine Vegetarier & Vegan Diät.
Zutaten für lepat pisang (gedämpfte bananenpakete)
- Bananenblätter (um Bananenmischung aufzurollen)
- 400 g sehr reife Bananen
- 70 g Tapiokastärke
- 30 g Amanprana Kokosmehl
- 70 g Amanprana Gula Java Brut (feingemahlen)
- 4 Esslöffel dicke Kokosmilch
- Prise Salz