Barres muesli de Chantal Voets peut être préparé en 50 minutes. Vous faites ce plat avec Huile de coco de Amanprana. Cette recette de la cuisine du Belge & Hollandais est délicieuse en tant que Petit déjeuner, Collation, Desserts, Brunch & Gâteau, cake et biscuits. Il s’intègre également parfaitement dans un régime Végétarien & Végétalien.

Ingrédients pour barres muesli

  • 150 g de farine complète (farine de sarrasin, farine de froment,...)
  • 50 g de flocons d’avoine
  • 125 g de raisins secs
  • 75 g d’abricots secs, détaillés en lamelles
  • 3 tranches d’ananas séché, en petits morceaux
  • 1 banane, coupée en petits morceaux
  • 50 g de noix de coco râpée
  • 1 cuiller à soupe d’huile de coco
  • 175 ml de jus de pomme fraîchement pressé
  • 1 cuiller à café de mélasse

Préparation de barres muesli

Préchauffez le four à 160°C. Avec une cuiller en bois, mélangez tous les ingrédients. Disposez l’appareil dans une plaque à pâtisserie recouverte de papier de cuisson et lissez le dessus de l’appareil. Parsemez d’un peu de noix de coco râpée. Cuisez l’appareil pendant 30 à 40 minutes, jusqu’à ce qu’il soit doré. Découpez en rectangles et laissez refroidir.

Conseil de Chantal:

Barres de muesli aux noix Dans la recette précédente, remplacez les fruits séchés par un mélange de noix concassées et de graines. Parsemez les barres de graines de sésame.

Votre appréciation


Chantal Voets

Chantal Voets

Chantal Voets, cofondatrice d’Amanprana, adore la cuisine et préfère partager ses connaissances, toutes sortes de faits et son inspiration à tous ceux qui souhaitent en savoir plus.