Aperitivo vegetariano de Chantal Voets se puede preparar en 15 minutos. Haces este plato con Azúcar de flor de coco, Balance Delight, Aceite de Oliva - Verde Salud, Fleur de sel & Vinagre de manzana de Amanprana. Esta receta de la cocina Mediterráneo & Africano es deliciosa como Guarnición, Tapas & Dips y más. También encaja perfectamente en una dieta Vegetariano, Sin gluten & Bajo en carbohidratos.

Ingredientes para aperitivo vegetariano a la Ottolenghi

Receta de aperitivo vegetariano con tomates al horno

  1. o Precalentar el horno a 200 grados.
  2. Mezcla el aceite, el comino, el ajo, el azúcar de flor de coco, el orégano, la ralladura de limón y vierte sobre los tomates en la fuente para hornear.
  3. Sazona con sal y pimienta y coloca las ramitas de tomillo en el medio.
  4. Deja asar durante 20 minutos en el horno y procede a preparar el yogur mientras tanto.
  5. Agrega 1 cucharada de vinagre de sidra de manzana en el yogur y una pizca de sal.
  6. Revuelve bien y sirve en un cuenco.
  7. Guarda el cuenco en el refrigerador hasta que desees usarlo.
  8. Ahora coloca el horno en la función grill y asa los tomates durante unos 10 minutos. ¡Estate atento al horno para que no se te quemen los tomates!
  9. Saca el yogur del refigerador.
  10. Vierte los tomates, junto con la mezcla de especias, sobre el yogur.
  11. Vierte un chorrito de Balance Delight y sirve inmediatamente.

Chantal Voets

Chantal Voets

A Chantal Voets, cofundadora de Amanprana, le encanta cocinar y prefiere compartir sus conocimientos, todo tipo de datos e inspiración a cualquiera que quiera saberlo.

 

Sitio web de Chantal