Ingrédients pour faire du chocolat végétalien: ecofabulous

  • 90g de cacao Amanprana Gula Java
  • 235 ml de nectar d'agave ou de sirop de riz
  • 235 ml d'huile de coco extra vierge Amanprana
  • 235 ml de lait de riz ou de lait d'amande

Préparation de faire du chocolat végétalien: ecofabulous

Un congélateur fait également partie de la fabrication végétalienne de chocolat! Mélangez le cacao en poudre et le nectar d'agave. Chauffer l'huile de noix de coco dans une casserole puis le lait de riz. Ajoutez l'huile de noix de coco chaude et le lait de riz au mélange cacao / agave. Mélangez ceci dans une purée lisse. S'il est encore trop liquide, ajoutez 2 cuillères à soupe de poudre de cacao en plus. Mettez les pâtes dans des bocaux en verre et mettez au congélateur pendant deux heures. Ensuite, vous pouvez le stocker dans le réfrigérateur ou dans un endroit frais. Recette du livre de cuisine « Ecofabulous » de Lisette Kreischer

Votre appréciation


Lisette Kreischer

Lisette Kreischer est un des chefs dont nous, chez Amanprana, aimons beaucoup dire du bien. L'inverse est également vrai, car elle est une grande adepte de nos produits. Lisette développe de nouveaux concepts culinaires. Elle a fondé The Dutch Weed Burger et a écrit des livres de cuisine, mais elle sait avant tout comment manger de manière saine et délicieuse. Elle a découvert le monde des plantes durant son adolescence et a souhaité en tirer le meilleur parti. Après beaucoup de tâtonnements, elle est devenue une grande passionnée. Sur son blog, Be Ecofabolous, elle partage cette passion avec nous. C'est dans ce sens qu'elle a investi depuis sa voie professionnelle. Elle a également écrit plusieurs livres. Elle est ainsi l'auteure de « Groente uit de zee » [Les légumes de la mer], « Plant Power » [Le pouvoir des plantes], « Non*fish*a*li*cious » et « Veggie in pumps » [La cuisine végétarienne facile] et elle est l'une des fondatrices de The Dutch Weed Burger.