Ingrédients pour huile à l'ail avec de l'huile d'olive et de noix

  • 200 ml Amanprana Hermanos Catalán huile d’olive
  • 50 ml Huile de noix extra vierge Amanprana
  • 5-8 Gousses d’ail (séchées) ou 1 c.à.c. de poudre d'ail
  • 1 c.à s. d'Epices mélange ORAC Botanico, épicé (Amanprana)

Préparation de huile à l'ail avec de l'huile d'olive et de noix

Mettre l'ail séché, avec une cuiller à soupe de mélange d’épices, dans une bouteille en verre. Remplir le reste de la bouteille avec l’huile d’olive et l’huile de noix. Laisser reposer durant au moins 2 semaines dans un endroit sombre et aéré.

Conseil de Stefano:

L’huile est délicieuse à consommer sur les pâtes ou le pain.

Votre appréciation


Stefano Vicinoadio

Qui est Stefano Vicinoadio ? Chez Amanprana, nous l'avons découvert à une foire bio en Allemagne. Ce fut une rencontre chaleureuse qui a donné naissance à une belle collaboration, qui repose sur la découverte de nombreux intérêts communs : le végétalisme, la nutrition, la santé. Stefano est en fait photographe, la photo est sa passion. Son amour pour la cuisine lui inspire les recettes les plus savoureuses, accompagnées de magnifiques photos. Il se décrit lui-même comme coloré, bruyant, végétalien, amical, un découvreur, un nomade numérique et franc.