La recette de Potiron grillé avec ail noir et sauge de Chantal Voets, est prêt dans 25 minutes. Vous faites ce plat avec de Fleur de sel, Huile d'olive – Verde Salud, Ail noir & Gousses d'ail noir. Cette recette de la cuisine Belge, Hollandais & Française est aussi délicieux comme Tapas & amuse bouche, Plats d'accompagnement & Plat de légumes il convient aussi parfaitement dans un régime Végétarien, Végétalien, Sans gluten & Sans lactose.

Ingrédients pour potiron grillé avec ail noir et sauge

  • 1 potiron, lavé et découpé en quartiers égaux
  • Sauce à l’ail noir épicée (voir Mayo à l’ail noir)
  • 1 c.à.s. d’épices Orac Botanico Spicy
  • 2 c.à.s. d’huile d’olive (extra vergine) Verde Salud
  • Fleur de sel Khoisan

Préparation de potiron grillé avec ail noir et sauge

  1. Faire préchauffer le four à 180 ° C.
  2. Placer les morceaux de potiron dans un plat à rôtir et arroser d’huile d’olive.
  3. Ajouter les épices.
  4. Mettre le plat au four pendant 25 à 35 minutes (jusqu’à ce que le potiron soit délicieusement croustillant).
  5. Retirer la citrouille grillée du four et disposer sur un joli bol et servir la sauce à l'ail avec.

Conseil de Chantal:

Également excellent accompagné de légumes tels que des patates douces, du céleri, du panais, des carottes, des betteraves… Laissez libre cours à votre imagination !


Chantal Voets

Chantal Voets

Chantal Voets, cofondatrice d’Amanprana, adore la cuisine et préfère partager ses connaissances, toutes sortes de faits et son inspiration à tous ceux qui souhaitent en savoir plus.

 

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