Zutaten für smoothie aus himbeeren und kefir

  • 1 EL Kokosmehl (Ballaststoffe) Amanprana
  • 250 ml Kefir
  • 1 reife Banane
  • 1 EL Honig oder Agavensirup
  • 200 g frische Himbeeren (auch tiefgekühlt erhältlich)
  • 1 Schuss Zitronensaft

Vorbereitung von smoothie aus himbeeren und kefir

Alle Zutaten (außer dem Kokosmehl) im Mixer oder mit dem Stabmixer pürieren, dann das Kokosmehl hinzufügen und ebenfalls pürieren.
Ergibt ein wunderbar erfrischendes Getränk – für einen ganzen Tag voller Energie!

Tipp von Chantal:

Banane: sorgt für eine positive Stimmung!
Himbeeren : Antioxidans!
Kefir: Bakterien, die fröhlich stimmen!

Kefir (Kefirkörner) ist ein Nahrungsmittel, das zur Regeneration der Darmflora beitragen kann. Durch die symbiotische Wirkungsweise vorteilhafter Hefepilze (u.a. Saccharomyces, Kefir, Torula kefir) und Bakterien (u.a. Lactobacillus caucasus) wirkt Kefir wie ein natürliches Antibiotikum.

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Chantal Voets

Chantal Voets

Chantal Voets, Mitbegründerin von Amanprana, kocht gern und teilt ihr Wissen, alle möglichen Fakten und Inspirationen allen, die es wissen wollen.