Recettes La cuisson à l’eau

Bantrek : thé indonésien

Bubur ketan hitam (pudding de riz noir)

Bubur sumsum

Kering tempé (tempeh sauté)

Glace au coco-graines de pavot

Sushi de chou-fleur et boulgour

Boisson à l’orge pour réparer

Trio de légumes farcis, sauce au potiron et au fromage de chèvre

Soupe de tomates au tofu

Porridge de coco au safran, germes de ble et sucre de fleur de coco

Risotto avec petits pois et ail noir

Soupe épicée de papates douces à la citronelle

Thé chaud au gingembre

Sushi pané aux asperges vertes