Zutaten für anti-aging avocado-papaya-salat

  • 2 Papayas
  • 2 reife Avocados
  • 1 EL Amanprana Orac Botanico mix, Chili
  • 1 TL Amanprana Gula Java Rooibos
  • 3 Limonen
  • 1 Bund frischer Koriander
  • 1 EL geröstete Erdnüsse

Vorbereitung von anti-aging avocado-papaya-salat

Vergiss sicherlich das Orac Botanico Mix bei der Herstellung des Salats nicht Eine große Schüssel zur Verfügung stellen.

Die Papaya in 2 Hälften schneiden, die Samen entfernen und die zwei Hälften schälen. Danach in grobe Stücke schneiden. Die Stücke in die Schüssel geben. Die Avocado in zwei Hälften schneiden, den Kern entfernen und mit einem Messer erst zwei horizontale und danach 3 horizontale Schnitte anbringen. Danach kannst du mit einem Löffel sehr einfach die groben Stücke aus der Schale entfernen. Diese Stücke ebenfalls in die Schüssel geben. 1 EL Orac Botanico mix über das Fruchtfleisch streuen. Danach noch 1 TL Gula Java Rooibos hinzufügen. Danach 3 Limonen auspressen und den Saft über die Zutaten verteilen. Dann frischen Koriander grob hacken und hinzufügen. Alles vorsichtig vermischen. Die Erdnüsse rösten und fein mahlen und als Dekoration über den Salat streuen.

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Tipp von Chantal:

Dieser Salat schmeckt am besten, wenn er gekühlt serviert wird.

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Chantal Voets

Chantal Voets

Chantal Voets, Mitbegründerin von Amanprana, kocht gern und teilt ihr Wissen, alle möglichen Fakten und Inspirationen allen, die es wissen wollen.