Zutaten für chicorée mit mildem geschmack

  • 4 Chicorée
  • 1 Prise unraffiniertes Meersalz oder Bergkristallsalz (nach Wahl)
  • 3 Suppenlöffel Kokosöl
  • 1 bis 2 Äpfel

Vorbereitung von chicorée mit mildem geschmack

Lassen Sie das Kokosöl in einem großen Topf schmelzen Schneiden den Chicorée in 2 oder 4 Stücke Braten ihn goldbraun Fügen inzwischen die Apfelschnitten hinzu und lassen sie mit karamellisieren. Lassen Sie den Chicorée mit dem Deckel bedeckt in Ruhe weiter garen.

Tipp von Chantal:

Kokosöl ist köstlich sowohl im Gemüse, Omelett, Gebäck, in Béchamelsoßen usw. .

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Chantal Voets

Chantal Voets

Chantal Voets, Mitbegründerin von Amanprana, kocht gern und teilt ihr Wissen, alle möglichen Fakten und Inspirationen allen, die es wissen wollen.