Zutaten für süßer proteinsmoothie mit hanfsamen, safran und lucuma

  • 200 ml gefiltertes Wasser
  • 2-3 EL Kokosmehl
  • 2 Orangen, den Saft hiervon
  • 4 TL Safran oder Gula Java Safran (Amanprana)
  • 2 EL Lucumapulver
  • 1 TL Okinawa Omegaöl
  • 3 Datteln
  • 1 EL Hanfsamen
  • 1/2 gefrorene Banane

Vorbereitung von süßer proteinsmoothie mit hanfsamen, safran und lucuma

Alle Zutaten in einen Hochleistungsmixer geben und ca. 1 Minute und 50 Sekunden pürieren. Anschließend den Smoothie durch ein Sieb geben und in einem Glas servieren. Wenn Sie dem Smoothie etwas mehr Body verleihen möchten, können Sie noch ein wenig lose Hanfsamen einrühren.

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Stefano Vicinoadio

Stefano Vicinoadio

Wer ist Stefano Vicinoadio? Wir von Amanprana haben ihn auf einer Bio-Messe in Deutschland kennengelernt. Es war von Anfang an eine warme Begegnung, aus der eine schöne Zusammenarbeit entstanden ist, da wir entdeckten, dass wir viele gemeinsame Interessen haben (vegane Ernährung, Gesundheit usw.). Eigentlich ist Stefano Fotograf und Fotografie seine große Leidenschaft. Seine Liebe zum Kochen führt daher zu appetitliche Rezepte mit noch appetitlicheren Fotos. Stefano beschreibt sich selbst als bunt, laut, vegan, Freund, Entdecker, digitaler Nomade mit einer direkten Art.