Ingrediënten voor zoete proteine smoothie met hennepzaad, saffraan en lucuma

  • 200ml Gefilterd water
  • 2-3el Kokosmeel (Amanprana)
  • 2 Sinaasappelen, hier het sap van
  • 4tl Saffraan of Gula Java Safran (Amanprana)
  • 2el Lucuma poeder
  • 1tl Okinawa Omega olie (Amanprana)
  • 3 Dadels
  • 1el hennepzaden
  • 1/2 bevroren banaan

Bereiding van zoete proteine smoothie met hennepzaad, saffraan en lucuma

Alle ingrediënten in een hogesnelheidsblender doen en gedurende ca. 1 minuut en 50 seconden pureren. Vervolgens de smoothie door een zeef schenken en serveren in een glas.

Wanneer je wat meer body wilt geven aan de smoothie kun je er nog wat los hennepzaad doorheen roeren.

Jouw waardering


Stefano Vicinoadio

Wie is Stefano Vicinoadio? Wij hebben hem bij Amanprana leren kennen op een bio-beurs in Duitsland. Direct een warme ontmoeting waaruit een mooie samenwerking is ontstaan. Door het ontdekken van wederzijdse interesse (vegan, voeding, gezondheid) is de samenwerking gestart. Stefano is eigenlijk fotograaf, zijn passie. Zijn liefde voor koken zorgt voor de meest heerlijke recepten met mooie foto's, Stefano omschrijft zichzelf als kleurrijk, luid, veganistisch, vriend, ontdekker, digitale nomade en recht door zee.