Khoisan fleur de sel behoort bij de 5 beste zeezouten ter wereld

• Gefilterd door Moeder Natuur
• Behoort bij de 5 beste zeezouten ter wereld
• Fair trade
• Khoisan oprichtster Britt Geach werd uitgeroepen tot “Vrouwelijke landbouwer van het Jaar”

95% van het kristalliserende zout zinkt naar de bodem. Dat is het zeezout. Maar als de omstandigheden ideaal zijn, namelijk als de Zuid-Afrikaanse zomerzon het heetst is, kristalliseert 5% van het zout aan het wateroppervlak tot prachtige “bloemen van zout” (fleur de sel). Vooraleer dit zoutlaagje kan zinken worden deze schaarse en kostbare drijvende kristallen handgeschept. Slechts 1kg per 35 vierkante meter.

Khoisan fleur de sel is een fair trade zout en draagt het fair trade label.
Khoisan fleur de sel is afkomstig van een klein familiebedrijf waar zo’n 13 fulltimers een vaste baan hebben. Wanneer het oogstseizoen is komen hier nog 10 seizoenwerkers bij. Een Fair Trade fonds betaalt het schoolgeld voor de kinderen van de vaste werknemers. Ditzelfde fonds investeert ook in educatieve programma’s betreffende omgang met collega’s en gezondheid en veiligheid. Alle werknemers ontvangen een fair loon welke ruim boven het minimumloon in Zuid-Afrika zit.

Khoisan fleur de sel
100% Khoisan fleur de sel

Glas boven plastic verpakkingen en ecologisch papier.

Bij Amanprana verkiezen we glas boven plastic. We drukken, als het kan, met plantaardige inkt op ecologisch papier. Wij schenken graag aandacht aan ecologische en gezonde verpakkingen. Je leest het al, we geloven in het geheel en niet in de delen apart, daarom zijn onze producten zo weinig mogelijk bewerkt. Ook tijdens het productieproces houden we zo veel mogelijk rekening met het milieu.
Lees meer

Heb je beeldmateriaal nodig van dit product? In ons downloadcenter vind je beeldmateriaal in verschillende resoluties.
Beeldmateriaal downloaden van fleur de sel

De lat ligt hoog bij Amanprana wat hoge kwalitatieve ingrediënten betreft. Amanprana gaat voor kwaliteit!
Meer informatie over de bio certificaten.