Ingrediënten voor de seitan burger

  • 1 zakje vegan protein mix (150 g)
  • 120 ml rode bietensap
  • extra vierge olijfolie

Bereiding van de seitan burger in 60 seconden

  1. Maak de mix voor de burgers zoals op de verpakking beschreven.
  2. Verdeel de mix in 3 en maak er 3 porties van.
  3. Neem 1 portie en doe dit in een kom.
  4. Voeg er rode bietensap aan toe in plaats van water (kan ook bouillon zijn, of een andere vloeistof).
  5. Maak er een hamburger van.
  6. Bak de burger in extra vierge olijfolie aan weerskanten.
  7. De andere 2 porties kan je pimpen met andere ingrediënten indien gewenst.

Bekijk de video van dit recept