Onze walnootolie komt uit Périgord en is extra vierge en biologisch

Bekijk het product

Walnootolie van Amanprana kopen?

Onze producten worden verkocht in natuurvoedingswinkels en reformzaken
of zijn te bestellen via onze officiële webshop amanvida.eu


Périgord - 250ml.: € 24,95 - € 28,95 *

Bestel direct onlineVerkooppuntenLees meer

 

*Aanbevolen (minimale-maximale) verkoopadviesprijs

Amanprana product-icoon supervoeding Amanprana product-icoon vegan Amanprana product-icoon bio Amanprana product-icoon junk Amanprana product-icoon fairtrade Amanprana product-icoon EU landbouw

De smaak van walnootolie is zacht met een uitgesproken notensmaak en wordt gemaakt door het persen van gedroogde walnoten. De Périgord olie van Amanprana wordt koud geperst. Zo blijven de smaken én de voedingswaarden behouden. Bij een koude persing is de opbrengst lager maar bij Amanprana staat de kwaliteit en zachtheid voorop.

Waarom kiezen voor de extra vierge walnootolie van Amanprana?

  • Onze olie is afkomstig uit de boomgaard van Franck Monsallier in Périgord (Frankrijk).
  • De walnoten worden niet voorverwarmd, noch geroosterd (op deze manier blijft de kwaliteit behouden).
  • De olie is een mengeling van 4 variëteiten walnoten voor een delicate, pure Périgord-smaak.
  • De walnoten worden geplet met een authentieke granietmolen, waarna ze geperst worden in de door Franck Monsallier zelfontworpen pers (deze pers creëert geen warmte).
  • Deze olie heeft een peroxidatie van minder dan 2mg en een zuurtegraad van minder dan 0,5%, wat uitmuntend is.
  • De olie is een bron van co-enzyme Q10, lecithine, plantaardige sterolen (B-sitosterol, delta-5 avenasterol, campesterol en andere), polyfenolen (290mg/100g), vitamine E (23mg/100g) en vitamine K (15mcg/100g)

Hoe gebruik je de extra vierge walnootolie van Amanprana?

Deze walnootolie gebruik je het beste in koude gerechten, zo blijven de smaak én de voedingswaarden optimaal behouden. Deze olie is heerlijk op brood, bij salades, pasta, vinaigrette en als afwerking van al je gerechten. Je bewaart de olie het beste donker en koel.

Walnootolie kan je ook perfect gebruiken als lichaamsverzorging. Het is een droge olie dus wordt snel door je huid opgenomen en laat geen laagje achter. Hierdoor is deze olie perfect geschikt als lichaamsolie. Heb je een gemengde tot vette huid? Dan is deze olie ideaal als gezichtsolie.

Walnootolie is en bron vitamine K, rijk aan vitamine E en bestaat voor een vrij hoog percentage uit linolzuur (omega-6) en linoleenzuur (omega-3). Walnootolie bevat als één van de weinige oliën zowel omega-3 als omega-6.

Bekijk product Duurzame verpakking Bekijk video Bekijk recensies Bekijk recepten B2B

Blijf op de hoogte

Blijf op de hoogte van onze nieuwste ontwikkelingen, producten, recepten en schrijf je in op onze nieuwsbrief

Volg ons ook op Facebook & Instagram

Schrijf je in op de AMANPRANA NIEUWSBRIEF & geniet van vele voordelen

Bekijk ons assortiment walnootolie


Périgord

  • Bron van vitamine K en rijk aan vitamine E
  • Rijk aan omega 3
  • Geschikt voor koude bereidingen
  • Bevat geen gluten noch andere allergenen van de EFSA-lijst (2003/89/EG)
  • Winnaar gouden medaille in 2005 op het ‘Salon des huiles du monde’

Ingredienten:
100% extra vierge walnotenolie

EAN code: 5425013641814 (250ml.)

Bekijk Etiket

 

250ml.:
€ 24,95 - € 28,95 *

Bestellen

Dit product is te koop in natuurvoedingswinkels en reformzaken (waar te koop) of via onze officiële webshop Amanvida.

 

*Aanbevolen (minimale-maximale) verkoopadviesprijs

Recensies over Amanprana walnootolie

Inge Van Haselen

personel trainer, voedingscoach en sportvastencoach te Amsterdam

Gezonde vetten. Je lichaam heeft vetten nodig. Onder meer voor je huid en het functioneren van je hersenen. Gebruik kokosvet om in te bakken, maak je salades aan met olijfolie, eet avocado’s, noten, zaden en pitten.

Giulia Enders

Schrijfster van de Duitse bestseller ‘Darm mit Charme’ (De mooie voedselmachine), p. 54

Goede olijfolie kost misschien een paar euro meer, hij smaakt echter niet vettig of ranzig, maar groen en fruitig. Als je hem doorslikt, krijg je een rauw gevoel in je keel door de looistoffen die  erin zitten.

Net als slechte vetten slechte dingen kunnen doen, kunnen goede vetten juist heilzaam werken. als je een paar euro meer uitgeeft voor echt koudgeperste olijfolie (extra vergine), doop je je stokbroodje in een weldadige balsem voor hart en bloedvaten.

Frank Monsallier

producent van extra vierge walnootolie, Bordas, Perigord, Frankrijk

Walnootolie is een heerlijke en makkelijk te gebruiken olie. Ik mix walnootolie met balsamico-azijn tot een lekkere vinaigrette voor salades. Smaakt ook culinair over pasta met Grana Padano. Mijn favoriet is een kaasschotel met stokbrood besprenkeld met walnootolie van Amanprana. Een scheutje walnootolie versterkt de smaken en bevordert tevens de vertering.

Amanprana recepten met walnootolie

Zilte salade met seitan, paddenstoelen en zeekraal Gebakken knolselderij Carpaccio van portobello

Video: Hoe wordt de walnootolie van Amanprana gemaakt?

Ga naar video overzicht

Een greep uit ons assortiment

Onze producten zijn biologisch, vegetarisch, worden zo min mogelijk bewerkt en zijn waar mogelijk fair trade en fair world. Vervaardigd met respect voor mens, dier en aarde. Bij Amanprana geloven we in het geheel en niet in de deeltjes apart.


Duurzame verpakking van Amanprana

Amanprana kiest voor een glazen verpakking. Dat is niet alleen beter voor het milieu, ook voor de smaak en je gezondheid. Glas is een niet-doorlaatbare materie. De kans dat er dus van buitenaf iets in je voeding terecht komt is nihil. Daarnaast bevat glas ook geen stoffen die in je product terecht kunnen komen. Glas is 100% natuurlijk en bevat dan ook geen BPA (Bisfenol-A). Om de olie te beschermen tegen licht, kozen we bewust voor een donkere glazen fles. Je Amanprana olie blijft optimaal behouden. Het etiket is gemaakt van bioplastic (PLA). Bioplastic is biologisch afbreekbaar en wordt gemaakt door melkzuurbacteriën. Daarnaast is de lijm ecologische en composteerbaar.

Lees meer

De boomgaard van Franck Monsallier

Een unieke boomgaard van ongeveer 70 ha vol met biologisch geteelde walnotenbomen, de paar ezels, paarden en koeien die errond lopen zorgen voor het onderhoud van het gras…

We bevinden ons 20 km ten zuiden van Périgueux. Op deze boomgaard gebeurt alles ter plaatse, de boerderij is uitgerust met schuren en gespecialiseerde apparatuur voor het oogsten (verzamelen van noten, schoonmaken, drogen, sorteren, opslaan, in zakken doen, enz.), het breken en het verwerken van de walnoten (laboratorium, koude Kamer).

De lat ligt hoog bij Amanprana wat hoge kwalitatieve ingrediënten betreft.
Amanprana gaat voor kwaliteit! Lees meer over onze bio certificaten.

Heb je beeldmateriaal nodig van de walnootolie van Amanprana?
In ons downloadcenter vind je beeldmateriaal in verschillende resoluties.


Certificaten Downloadcenter