Vegetarisch gehaktbrood met krieken

• 1 zakje Protein Veganmix (150 g)
• 120 à 150 ml kriekensap
• 2 potjes met krieken

Bereiding van gehaktbrood met krieken

1. Doe de droge massa in een grote kom.
2. Voeg de krieken toe aan de droge seitanmix.
3. Voeg er dan 120 à 150 ml kriekensap aan toe.
4. Meng het geheel kort tot een homogene massa.
5. Plaats het mengsel in een ovenschaal en bak het gehaktbrood op 180° in ongeveer 30 minuten in de oven.
6. Verwarm ondertussen het tweede potje met krieken en saus in een steelplannetje.