Vegan rode kikkererwten pesto van Chantal Voets is te bereiden in 35 minuten. Je maakt dit gerecht met Omega olie, Balance Delight, Happy Delight, Happy Perilla Special & Eicosan Perilla van Amanprana. Dit recept uit de Italiaanse keuken is heerlijk als Tapas & hapjes, Bijgerecht, Lunchgerechten, Salsa & saus & Dip en meer. Tevens past het perfect in een Vegetarisch, Veganistisch, Koolhydraatarm, Lactosevrij & Raw food dieet.

Ingrediënten voor vegan rode kikkererwten pesto

  • 350 g kikkererwten gekookt (in glas)
  • 150 à 200 g gegrilde paprika’s of gedroogde tomaatjes in olie
  • 1 theelepel Okinawa Omega 3/6/7/9 Amanprana (Happy Delight, Eicosan,…)
  • een snuifje cayennepeper

 

Bereiding van vegan rode kikkererwten pesto

Vermeng alle ingrediënten, mix ze met de staafmixer tot puree en je hebt iets super gezonds !

Tip van Chantal:

Héérlijk met Foccacia of een stukje geroosterd volkorenbrood!

Jouw waardering

Chantal Voets

Chantal Voets

Chantal Voets, mede-oprichtster van Amanprana, is gek op koken en deelt het liefst haar kennis, allerhande weetjes en inspiratie uit aan ieder die het weten wil.